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Süßes ohne Reue dank Wunderkraut
Naschen ohne Bedenken? Keine zusätzlichen Pfunde und die Zähne werden nicht angegriffen? Süßer als Zucker und keine Kalorien? Das alles verspricht der neue Süßstoff Stevia rebaudiana. Doch was taugt die natürliche Zuckeralternative? Sie ist die neue Chance der Lebensmittelindustrie und hat bereits eine lange Geschichte. Stevia rebaudiana wird seit Jahrhunderten von den Ureinwohnern des Dreiländerecks…
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Jobs für Spezialisten: Gemeinsame Aktion der Uni und aspekt
Sind die bestens ausgebildeten Absolventen erst einmal in einem anderen Bundesland, ist es schwer, sie zurückzuholen. Aber hier, in Sachsen-Anhalt werden sie gebraucht! Die Studenten: “Ja gibt es denn hier überhaupt interessante Firmen, gute Jobs und Karrieremöglichkeiten?” Die Firmen: “Die großen Konzernnamen ziehen die besten Absolventen zu sich. Wir werden kaum wahrgenommen!” aspekt: “Da muss…
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Junge Liebe mit Sicherheitsgebühr
Fortsetzung der aspekt-Serie über ein Projekt 13 junger Magdeburger in ihrer Partnerstadt Harbin in China Tagtäglich stürmen Nachrichten aller Art über das Riesenreich China auf uns ein. Es geht um wirtschaftliche und militärische Macht, um Klimawandel oder Finanzkrisen. Aber nur wenig wissen wir darüber, wie die Chinesen leben, ihren Alltag bewältigen, welche Sorgen und Freuden…
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Politiker zum Anbeißen
An ihren essbaren Politikern Christian Wulff, Angela Merkel und Karl-Theodor zu Guttenberg (r-l) malt die Schokoladenkünstlerin Grit Wendelberger in ihrem Atelier in Halle. Die mit Zartbitterkuvertüre (Schokolade) und Johannisbeerfruchtmark auf Oblatenpapier gezeichneten Porträts sind vollständig essbar und halten sich wie andere Schokoladenprodukte bei normaler Zimmertemperatur etwa ein Jahr. Ihre Schokoladenpolitiker zeigte die Künstlerin auf der…
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Lockruf der Ferne
Es ist wieder soweit. Kaum hat das neue Jahr begonnen, werden Reisepläne geschmiedet. Ob es nun weit weg zu anderen Kontinenten geht, oder zu den Sehenswürdigkeiten der näheren Umgebung: Verreisen und Erholung gehören zu den Dingen, die den Deutschen ganz wichtig sind. Ägypten, der Nil und die Pyramiden in Kairo gehören zu den Traumzielen der…
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Aufbruch in eine andere Welt
17 junge Leute machen sich auf den Weg nach China – nach Harbin, Magdeburgs Partnerstadt. Sie wollen den Alltag erkunden, wie ihn junge Leute erleben. Welche Musik hört ihr? Welche Klamotten sind angesagt? Wie ist das mit Sex? Wieder zurück, sind sie sich einig: Es ist alles ganz anders, als erwartet. Mit drei von ihnen…
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Handel und Wandel – Handel im Wandel
Süßer die Kassen nie klingen… Vorweihnachtszeit ist Einkaufszeit. Worauf der Händler das ganze Jahr hofft, ist dem Käufer häufig ein Greuel – Hektik und volle Geschäfte. Doch es geht auch anders. Mark Iden sah sich in Berlin und im Internet nach neuen Trends um.
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Brockenwetter
Blick auf den Sonnenscheinautographen der Klimareferenzstation Brocken am 16. November. Rund 8,5 Stunden schien an diesem Tag die Sonne auf dem Brockengipfel, durchschnittlich gibt es im gesamten November gerade mal 50 Sonnenstunden. Im sonnenscheinreichsten November seit Beginn der Wetteraufzeichnung gab es 120 Sonnenstunden. Seit 1895 werden auf dem Brocken Wetterbeobachtungen notiert. Der Deutsche Wetterdienst DWD…
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Stilvolles Begräbnis für „Bello“
Die erste ANUBIS-Tierbestattung hat als Unternehmen in Magdeburg eröffnet. Das Genehmigungsverfahren erstreckte sich über mehrere Monate. Inhaber Alexander Topf bietet ab sofort das gesamte Leistungsspektrum von ANUBIS-Tierbestattungen an, das von der Beratung im Todesfall, über die Abholung verstorbener Tiere bis hin zur Bestattung oder Einäscherung reicht.
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Mode aus Dämmstoff
Die Designerin Anne Trautwein zeigt in ihrem Atelier im Designerhaus Halle einen Body und zwei Kleider aus dem Dämmmaterial Tyvek. Das eigentlich für den Häuserbau entwickelte, aus Polyethylenfasen bestehende federleichte Material wurde in Streifen geschnitten und verstrickt. Die Bekleidungsstücke aus den Kunststofffasern sind bei 90 Grad waschbar, wasserabweisend, hautfreundlich und können nach dem Aussortieren aus…
